Retek saláta
Hozzávalók:
- 2-3 csomó hónapos retek (piros)
- 1 csomó újhagyma
- 2-3 e.k. tejföl
- só ízlés szerint
Elkészítés:
- A piros retket megmosom. Vékony karikákra felszeletelem.
- Hozzáadom vékonyra felkarikázott újhagymát (a zöld résszel együtt). Ráöntöm a tejfölt, sóval ízesítem.
Tipp: a retket és az újhagymát konyhai robotgéppel szeletelem fel, így a saláta 2 perc alatt kész is.
