Zabpelyhes – meggyes kása

Hozzávalók (5-6 személynek):

• 2 bögre teljes kiőrlésű zabpehely (ALDI-s)
• kb. 4 bögre tej
• egy csipet só
• méz vagy cukor  ízlés szerint
• magozott megy  (befőttből)

1 bögre -  kb.300 ml

Elkészítés:

1. A zabpelyhet felöntöm hideg tejjel és hozzáadom a sót.
2. Közepes lángon, állandóan kevergetve, sűrűre főzöm. Ha már buborékolni kezd a kása, akkor lekapcsolom alatta a lángot, ízesítem mézzel vagy cukorral, lefedem egy fedővel és még pár percet állni hagyom.
3. Tálaláskor rászóróm a meggyet. Tejszínhabbal  is lehet díszíteni.