Zebra süti

Hozzávalók (kb.45-50 db):

• 1 bögre kakaópór
• 1,5 bögre kristálycukor
• ½ bögre étolaj
• 2 bögre  liszt
• 4 egész tojás
• 1 zacskó sütőpor
• 1 csipet só

Ezen kívül:

• kb. 1 bögre porcukor
• egy kevés étolaj

Elkészítés:

1. A hozzávalókat összekeverem. Én robotgépben szoktam , így tényleg  pár perc az egész. De fakanállal  is simán összekeverhető .
2. Olajos kezekkel  diónyi  golyókat formázok , amit jó alaposan „bepanírozom” a porcukorban (ide-oda gurítom a porcukorban , ameddig nem lesz  fehér).
3. Előremelegített sütőben, 180 fokon (alul-felül sütés) ,10-12 percet sütőm egy sütőpapírral kibélelt tepsiben . Én max. 14 db szoktam egyszerre rakni a tepsire, mert sütés közben szétlapulnak. Amikor kiveszem a sütit , még nyersnek tűnik, de ez így kell , hogy legyen . Sokáig eláll (már ha megmarad).